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allbet官网:吃货国经典美食大清点,每一样都难以拒绝!

约稿员 健康 2020-05-30 13:35:51 46 0

allbet官网:吃货国经典美食大清点,每一样都难以拒绝! 第1张

allbet官网:吃货国经典美食大清点,每一样都难以拒绝! 第2张 ©daoleduc/Getty Images
聊到美食,怎能少了东南亚? 当地人对美食的痴迷非同寻常 ,到了那里你会发现,不经意就被淹没在美食的海洋里。 今天,LP就准备来清点下东南亚的三大美食国: 越南、泰国、马来西亚 有哪些不容错过的美食!另外另有一个好消息 泰国计划在10月最快或在今年10月前后向中国游客开放 示意再次开放时会先允许小型旅行团入境,暂不激励自由行。再坚持一下,重启之日已经不远啦!出发前,请先收好这篇东南亚吃货指南,到时去过足嘴瘾~ 消息来源:中国新闻网微博
https://weibo.com/1784473157/J1Vw21cqw?refer_flag=1001030103_&type=comment,_rnd1589781178430


 - 越南 - 


越南北部吃什么?



©James Pham/Lonely Planet

中国人数百年的统治在北越菜身上打下了深深的烙印。北越菜以适口可心的粉面为主,味道柔和,带着乡土风范,却又不失细腻典雅。酱油在这里的人气不输鱼露,提酸不用柠檬汁或酸角酱,而用食醋,提辣不用辣椒,而用黑胡椒,食材平淡无奇,但烹饪时间很长,能让味道获得最大限度的施展。

Bánh Cuốn ©thy khuê,CC BY-NC-ND 2.0,http://mrw.so/5WJm7e

越南肠粉(Banh Cuon)越南肠粉的皮,是把米糊倒到一张软棉布上,然后上屉蒸出来的。蒸实之后,面皮上撒猪肉碎、蘑菇和虾干,然后卷成卷,上面再撒些炸脆的洋葱碎,最后连同芽菜、黄瓜条和切好的新鲜草本香料一起上桌,旁边还配着一碟蘸酱(nuoc cham)。

©xuanhuongho/Shutterstock

烤肉米粉(Bun Cha)人气陌头小吃,就是米粉配烤猪肉片或猪肉饼,外加新鲜草本香料和种种蔬菜。旁边配一碗蘸酱,内里漂着几片泡菜,味道微甜。河内的烤肉米粉是肉片肉饼都加的,肉片是五花肉片,肉饼是用猪肩肉做的。

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