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澳5彩票开奖网:三生三世源之这么吃燕窝营养容易流失

约稿员 健康 2021-12-30 00:04:31 43 1

一、炖煮

燕窝炖15-20分钟即可,太久会破坏燕窝的蛋白质结构,造成营养流失和化水。建议隔水直接煮,否则会破坏燕窝营养,把燕窝煮烂。而炖燕窝最好用纯净水,并且选择好炖盅至关重要,它可以帮助留住燕窝的蛋白香和小气泡,太薄则容易化水,注意!

二、规律

早上空腹或晚上临睡前空腹吃燕窝是最适宜的,当然,也要把握好量,燕窝一次的量并不是越多越好,人体的吸收是有限的,每次3克左右已经足够了。而想要吃出成效,坚持很重要!建议起码1-3天吃一次,养成习惯。

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三、搭配

吃燕窝宜清淡、忌油腻,纯燕窝或搭配简单的水果、冰糖、蜂蜜、红枣、枸杞、牛奶都可。另外,不建议在炖燕窝的时候就添加辅料,特别是加糖或者牛奶很容易导致化水,加红枣则容易起白沫,煮好准备食用的时候添加最好。

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四、保存

没吃掉的燕窝一定要放冰箱冷藏,不然容易坏掉,或不新鲜,甚至变质。注意:不建议二次炖煮,容易造成燕窝营养流失,可以热水隔水温热食用。


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评论列表(1人评论 , 43人围观)
  • 2021-12-30 00:04:31

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